蘇州(zhou)明錦機械(xie)設備有限公(gong)司(si)
聯(lian)系人：倪先生
手 機：86-137-7187-1106
微信號：137-7187-1106
電 話(hua)：+86-0512-66575853
網址(zhi)：www.choco-equipme.com
地 址：蘇州市虎丘區青蓮路與金
旺路交叉(cha)口南60米
從國(guo)外進(jin)口(kou)可可脂，經過混料、精磨，精碾，一道道磨，中(zhong)間添(tian)加白砂(sha)糖、植物油(you)（620、氫化油(you)）、奶（濃縮奶、乳粉）PGPR等(deng)(deng)調節粘度(du)(du)、顆粒(li)度(du)(du)。所用(yong)到(dao)的設備有粉糖機、T-conche、P-conche、精碾機等(deng)(deng)，這只是造(zao)出了巧克力漿。放入保溫罐儲存(cun)。
鑄模時，將罐中的巧克力漿先經過調溫機調溫（先降溫后升溫），測得調溫值合適，允許鑄模時，將巧克力漿引入鑄模機開始鑄模，冷卻，出料。這一段只有兩個重要設備，一個調溫機，一臺鑄模機（其實應該叫巧克力生產線了），因為風道加上傳送帶基本都在幾十米了。 還沒完，傳送帶后面還要跟十幾臺或幾十臺包裝機，將裸狀巧克力塊包上各種卷材，裝盒或裝箱入庫。巧克力設備
