用處(chu)：用于液體巧克力原(yuan)料制成巧克力豆胎(tai)心的(de)設備。
結構(gou)：巧克力豆出產線(xian)分(fen)為五大(da)部分(fen)：保溫上料(liao)罐（自動(dong)上料(liao)體系），模具，制(zhi)冷體系，傳輸體系，下料(liao)挑選體系組(zu)成(cheng)。

作業原理：將儲存在保溫罐內(nei)的巧克力漿(jiang)料(liao)通過(guo)上料(liao)澆注頭勻(yun)速流至成型模具上，成型模具通過(guo)超低溫度迅(xun)速將巧克力漿凝結，碾構(gou)成各種形狀的胎芯料(liao)，然(ran)后(hou)落在低溫傳送帶(dai)上，經過一段時(shi)間降溫，使胎芯完全成型，傳送帶(dai)使成型的巧克力送至整(zheng)形(xing)篩(shai)內(nei)，整(zheng)形(xing)篩(shai)可使巧克力胎(tai)芯毛邊處理掉，毛邊廢料通過設備收回再利用，這樣，巧克力豆會(hui)集(ji)收集(ji)一定的(de)數量后轉(zhuan)到磨光(guang)(guang)機上進(jin)行磨光(guang)(guang)處理(li)，從而完(wan)成了巧克力豆的成型工(gong)藝。
功能特色：
1.該(gai)機器具有獨立(li)制冷體系。
2.機器操(cao)作簡(jian)單，會集控(kong)制臺操(cao)作。自動化程度高。全部操(cao)作過(guo)程沒(mei)有人員(yuan)觸摸，避免(mian)了(le)人員(yuan)觸摸多(duo)，衛(wei)生(sheng)標準(zhun)低的(de)問題。達到了(le)食品衛(wei)生(sheng)標準(zhun)。
3.能耗(hao)低，產(chan)量大：該機器模具(ju)具(ju)有(you)無級調速功能，模具(ju)在低溫條(tiao)件下作業，使巧克力漿料澆注在模具上瞬(shun)間凝結成型。當模具不同(tong)時(shi)可同(tong)時(shi)出產(chan)不同(tong)形狀(zhuang)的產(chan)品。大大提高了出產(chan)能力。